Val d'Orcia Weintour – Kellerbesichtigungen im Sieneser Tal

"Wir haben die Val d'Orcia Weintour für unseren zweiten Tag in der Toskana gebucht und sie gab den Ton für die gesamte Reise an. Der Fahrer nahm die weißen Schotterstraßen anstelle der Hauptstraße, sodass wir zweimal anhielten, nur um die Weizenfelder in der Hitze goldgelb leuchten zu sehen. Auf dem zweiten Weingut in der Nähe von Montalcino war es im Keller etwa fünfzehn Grad kühler als draußen, was wir am Nachmittag sehr begrüßten."

"Was mich überzeugt hat, war, dass wir die Leute trafen, die den Sangiovese wirklich herstellen, nicht nur einen Verkaufsschalter. Der Eigentümer führte uns durch die Weinreben und erklärte, warum sich der Lehm- und Galestro-Boden hier anders verhält als im Chianti weiter nördlich. Drei Verkostungen über den Tag verteilt, plus Mittagessen, und niemand hat uns gedrängt."

"Unser Reiseleiter legte einen kurzen Stopp an der Kapelle Vitaleta zwischen den beiden Weingütern ein, und es war das Foto, über das noch heute jeder in meiner Familie spricht. Später probierten wir Vino Nobile in Montepulciano auf einer Terrasse mit direktem Blick ins Tal. Ich würde die Val d'Orcia Weintour jedem empfehlen, der an einem Tag sowohl die Landschaft als auch den Weinkeller genießen möchte."

"Neun Stunden von Tür zu Tür, was mehr ist, als wir erwartet hatten. Bringen Sie also einen Hut und Wasser mit, da die Verkostungen auf der Terrasse in der prallen Sonne stattfinden. Das Mittagessen mit Pecorino und Pici auf dem Agriturismo außerhalb von Pienza war das beste Essen unserer Woche. Einziger Hinweis: Der letzte Stopp fühlte sich etwas gehetzt an, weil wir beim ersten zu lange verweilt haben."

"Von Siena aus dauert es etwa eine Stunde, und die Val d'Orcia Weintour nutzt diese Zeit gut. Der Reiseleiter erklärte die DOCG-Regeln und warum Brunello eher in Botti als in Barriques reift. Wir probierten einen 2019er neben einem Rosso vom selben Weinberg, und der Unterschied war selbst für mich offensichtlich. Der Versand für die gekauften Flaschen wurde vor Ort organisiert."

"Wir waren im März dort, als die Hügel noch grün statt goldgelb waren, und es sah völlig anders aus als auf den Postkarten. Der Keller des ersten Weinguts roch nach feuchtem Stein und Eiche, und die Verkostung war großzügig: fünf Weine plus Olivenöl. Die Buchung der Tickets für die Val d'Orcia Weintour im Voraus war wichtig, da unsere Gruppe ausgebucht war."

"In der Nebensaison sind weniger Leute in den Kellern und die Winzer haben Zeit, sich richtig zu unterhalten. Die Reben waren kahl und das Licht war am Nachmittag tief und flach, was ehrlich gesagt gut zur Landschaft passte. Wir hatten den Verkostungsraum in Montalcino fast eine Stunde lang für uns allein."

"Wir hatten am Tag zuvor ein großes, kommerzielles Weingut besucht und dies war das genaue Gegenteil – im besten Sinne. Etwa vierzig Hektar, familiengeführt, und die Verkostung fand am Küchentisch mit dem Hund darunter statt. Wenn Sie zwischen verschiedenen Val d'Orcia Weintouren wählen, suchen Sie nach denen, die die Weingüter in der Beschreibung nennen."

"Der August in den Crete Senesi ist wirklich heiß und die Weinbergwanderung am Mittag war anstrengend, auch wenn der Reiseleiter sie kurz hielt. Der Sangiovese von den höheren Hängen war spürbar frischer als das, was wir weiter unten probierten – ein nützlicher Vergleich. Der Van war klimatisiert und der Fahrer kannte jeden Schleichweg."

"Drei Weingüter, ein langes Mittagessen und eine UNESCO-Landschaft, die wie bewusst komponiert aussieht. Unser Reiseleiter erklärte, wie das Mezzadria-Landwirtschaftssystem die Feldmuster formte, die man vom Grat oberhalb von Pienza aus sieht, was die Fahrt weitaus interessanter machte. Mit Abstand der Tag mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis, den wir in der Toskana gebucht haben."